Episode notes
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: [email protected] منابع این قسمت Goldstein, M. J. (1996). Eyeglasses (Household History Series) . Minneapolis: Lerner Publications. Rosenthal, J. W. (1996). The history of spectacles . New York: Kessinger Publishing. Sabin, S., & Somers, M. (2009). In the blink of an eye: A cultural history of spectacles . London: Reaktion Books. Kelly, J. (2021).…
Podcast
Chizcast | چیزکست
Arshiya Attari · History · Persian
روایت سادهی تاریخ چیزها Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More from Chizcast | چیزکست All episodes →
-
S5 · E75 · 8 May 2025 · 46 min
هفتاد و پنج - تاریخ لازانیا
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: مانا حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست منابع این قسمت Capatti, A., & Montanari, M. (2003). Italian cuisine: A cultural history . Columbia University Press. Montanari, M. (2015). Medieval tastes: Food, cooking, and the table . Columbia University Press. Artusi, P. (2003). Science in the kitchen and the art of eating well (L. della Croce & M. Riley, Trans.). University of Toronto Press. (Original work published…
-
S5 · E74 · 22 Apr 2025 · 1 hr 1 min
هفتاد و چهار - تاریخ زعفران
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: سحرخیز حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست منابع این قسمت Dalby, A. (2000). Dangerous tastes: The story of spices . University of California Press. Freedman, P. (2008). Out of the East: Spices and the Medieval Imagination . Yale University Press. Negbi, M. (Ed.). (1999). Saffron: Crocus sativus L. CRC Press. Turner, J. (2004). Spice: The history of a temptation . Vintage. Zohary, D., Hopf, M., & Weiss, E. (2012).…
-
S5 · E73 · 31 Mar 2025 · 1 hr 5 min
هفتاد و سه - تاریخ بیمه
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: ازکی حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست منابع این قسمت Mehrtens, J. (2001). The history of insurance: Risk, uncertainty and entrepreneurial innovation . Cambridge University Press. Kingston, W. (2005). Insurance in the history of capitalism . The Geneva Papers on Risk and Insurance - Issues and Practice, 30(3), 352–362. https://doi.org/10.1057/palgrave.gpp.2510030 Clark, G. (1999). Betting on lives: The culture…
-
S5 · E72 · 3 Mar 2025 · 39 min
هفتاد و دو - تاریخ ترقه
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: رایان توسعه پایا حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست منابع این قسمت Brock, A. J. (1997). A history of fireworks. Dover Publications. Kelly, J. (2004). Gunpowder: Alchemy, bombards, and pyrotechnics—the history of the explosive that changed the world. Basic Books. (This book covers fireworks as well as gunpowder.) Plimpton, G. (1984). Fireworks: A history and celebration. Doubleday. Needham, J. (1986). Science and…
-
S5 · E71 · 17 Feb 2025 · 39 min
هفتاد و یک - تاریخ آب نبات
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: [email protected] منابع این قسمت Hopkins, K. (2012). Sweet tooth: The bittersweet history of candy . St. Martin's Press. Richardson, T. (2002). Sweets: A history of candy . Bloomsbury USA. Kimmerle, B. (2003). Candy: The sweet history . Collectors Press. Kawash, S. (2013). Candy: A century of panic and pleasure . Faber & Faber. Wybrow, R. (2015).…
-
S4 · E69 · 30 Dec 2024 · 47 min
شصت و نه - تاریخ وانیل
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: [email protected] منابع این قسمت Rain, P. (2004). Vanilla: The cultural history of the world's favorite flavor and fragrance. Jeremy P. Tarcher/Putnam. Available on Amazon Abreu-Runkel, R. (2020). Vanilla: A global history. Reaktion Books. Available on Amazon Ecott, T. (2004). Vanilla: Travels in search of the ice cream orchid. Grove Press. Hosted on…
-
S4 · E68 · 2 Dec 2024 · 32 min
شصت و هشت - تاریخ خمیر دندان
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: میسویک کد تخفیف ۲۰ درصدی خرید محصولات میسویک luxiranoff.af مهلت استفاده از کد تخفیف تا پایان سال میباشد اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: [email protected] منابع این قسمت 1. Lippert, F. (2013). An Introduction to Toothpaste – Its Purpose, History, and Ingredients. In W. Teughels & L. Martens (Eds.), Toothpastes. Karger Medical and Scientific Publishers. 2. Teughels, W., & Martens, L. (Eds.).…
-
S4 · E67 · 14 Nov 2024 · 45 min
شصت و هفت - تاریخ قرص مسکن
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
S4 · E66 · 21 Oct 2024 · 51 min
شصت و شش - تاریخ نان
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: نان آوران حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست منابع این قسمت Rubel, W. (2011). Bread: A global history . Reaktion Books. Scholliers, P. (2024). A history of bread: Consumers, bakers and public authorities since the 18th century . Bloomsbury Academic. Abrahamian, E. (2008). A history of modern Iran . Cambridge University Press. Majd, M. G. (2003). The great famine and genocide in Persia, 1917-1919 . University…
-
S4 · E65 · 7 Oct 2024 · 51 min
شصت و پنج - تاریخ موبایل
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیتراژ: مودی موسوی ( اینستاگرام | توییتر ) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا نظرسنجی از مخاطبان چیزکست حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست منابع این قسمت Agar, J. (2004). Constant touch: A global history of the mobile phone . Icon Books. ISBN 1-84046-541-7. Levinson, P. (2004). Cellphone: The story of the world's most mobile medium, and how it has transformed everything! . Palgrave Macmillan. ISBN 1-4039-6041-0. Klemens, G. (2010). The cellphone: The history and technology of…
