Episode notes
今天这期节目，我们和 排排坐吃果果 一起聊聊关于水果和动物以及人类之间的关系：你有没有想过，草莓和蓝莓吃起来甜甜的，pH值却低到接近柠檬？鸟类之所以能抢先吃到还没熟透的果子，是因为它们根本感受不到酸——更离谱的是，它们连甜味都尝不出来，吃糖感受到的居然是一嘴鲜味？辣椒的辣也不是随机进化的：辣椒素专门让哺乳动物觉得痛，鸟却完全无感，堪称自然界最精准的"定向防御"。为什么欧洲人能生嚼羽衣甘蓝沙拉，而很多中国人觉得苦到难以下咽？答案藏在1931年一场实验室意外里。 榴莲的臭味能飘到800米之外，大象、老虎却趋之若鹜；牛油果差点因为它的专属传播者大地懒灭绝而从地球消失；无花果和榕小蜂之间那段"钻进去就出不来"的共生故事，简直是一部微型悲壮史诗。菠萝扎嘴是物理加化学的双重攻击，泡盐水到底有没有用？欢迎做客生物漫游指南，今天我们就来聊聊水果里的生物学故事。 想加听友群，请加小导游：bio_kiwi 时间点： 03:17 扩散综合征：水果其实是给动物的快递费 09:03 鸟其实特别能吃酸 13:00 而鸟尝不出甜味，吃糖像在吃味精 16:28 辣椒素：专门拒绝哺乳动物的快递 19:22 什么是定向防御假说 20:30 苦瓜其实是个甜瓜？ 24:35 1931年实验室意外与苦味盲基因 29:46 水果为什么成熟就变红 34:46 鸟能看见紫外线下五彩斑斓的黑 38:59 榴莲的臭味密码…
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29 Jun 2026 · 1 hr 48 min
生物故事｜奶树：你看那朵云，像不像七鳃鳗的脑子
欢迎来到我们的全新深度故事性节目——《 生物故事 》！这是一档全新的节目，我们讲述生物科学发现和发展的故事，未来我们关于生命科学的各种故事（中华/世界生科史，造假AB面等等）都会在这一档节目里更新，欢迎感兴趣的朋友们订阅收听！ 本期开门红，恰逢奶树自己以第一作者身份发表了《Science》杂志封面的文章，所以我们就一起来聊聊， 属于奶树自己的“生物故事” 。我们将目光投向五亿年前的脊椎动物祖先，没有下巴的“活化石”七鳃鳗。从遭遇同行抢发预印本的至暗时刻，到应对审稿人数十个细节追问的灵魂交锋，再到跨越数年历经延毕与痛风后，终于卸下重担的释然与平和，奶树都经历了什么。我们一起听听，那些写不进论文里的焦虑、坚持与灵光乍现，感受真实的科学故事的趣味和魅力。 加听友群可以加小导游：bio_kiwi 时间点： 01:21 新节目《生物故事》正式开播！ 02:40 为什么开新坑？讲硬核前沿故事 04:41 奶树发Science封面文章了！ 09:35 追溯起源：复杂脑结构分区密码 14:21 为什么研究没有下巴的七鳃鳗？ 18:47 课题背景：探索五亿年前脑起源 33:13 演化辟谣：现生动物无高低之分 34:48 什么是单细胞转录组技术 38:10 天有不测风云：课题遭遇同行抢发 47:43 组学数据带来的科研新范式探讨 49:27 大胆想法：重构七鳃鳗3D大脑 51:39…
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15 Jun 2026 · 2 hr 15 min
漫谈“科学算命”｜我们用基因给自己“算一卦”，到底准不准？
在这期节目我们将从算命的角度，带大家翻开消费级基因检测报告的内容，看看我们刻在DNA序列里的信息到底能算得多准。从探讨能否测算伴侣匹配度（求姻缘求子嗣）、长寿概率与潜在的心血管等疾病风险（求长寿求健康），到揭开见光打喷嚏、讨厌香菜、厌声症等身体小怪癖背后的遗传基础（算命也想不到还能算这些），我们还会追溯尼安德特人等古人类基因在我们身上留下的奇妙烙印。 基因从来不是决定人生的绝对宿命，而是一份帮助我们优化生活方式、理解生命演化的小小指南，让我们一起用生命科学的角度，聊聊这份专属的生命盲盒！ 加听友群可以加小导游：bio_kiwi 时间点： 🧬 从“算命”切入：基因检测能算什么？ 01:15 从生命科学的角度聊聊“基因算命”到底靠谱吗？ 03:01 消费级检测普及，它能用来算生辰八字或测算姻缘吗？ 07:28 消费级基因检测与严肃医疗级检测的本质区别 08:29 基因信息第一档：明确导致罕见单基因遗传病的突变。 09:31 基因信息第二档：通过大数据统计得出的概率性疾病风险。 11:05 基因信息第三档：样本量小、易被新研究推翻的“图一乐”结论。 ❤️ 基因算姻缘与子嗣：配偶、遗传病与身高教育 13:08 求姻缘：著名的T恤实验与基于HLA免疫基因的相亲假说。 18:40 荟萃分析辟谣：基于HLA基因差异来寻找伴侣其实站不住脚。 19:49…
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31 May 2026 · 1 hr 53 min
海绵宝宝里的生物｜Are You Ready？来看看比奇堡的神奇动物们
欢迎做客生物漫游指南六一特别企划！这期我们将潜入比奇堡，用生命科学的视角重新看看我们的童年回忆（也不一定就是童年）——《海绵宝宝》。 你好奇过吗？真实的深海海绵不仅会像人类一样“打喷嚏”，居然还能长出倒刺捕食吃肉 ？总被调侃不太聪明的派大星，其实根本找不到常识里的“头”？章鱼哥的单簧管为什么永远吹得那么难听？难道因为是他的脑子太多了？拥有“雨刷器眼睛”的蟹老板到底是哪种螃蟹？屡战屡败的痞老板，又凭什么被视作支撑整个真实海洋生态的最高统治者？ 从脑洞大开的海洋奇物志，到比基尼环礁的核爆往事，再到珊瑚礁白化后逐渐失去声音的生态警示。带上你的好奇心，和我们一起重返比奇堡，探索超乎想象的自然奥秘吧！ 加入听友群请加小导游：bio_kiwi 本期评论区抽奖赠送，海绵宝宝的路人鱼盲盒，这里面甚至有只穿白大褂的： 时间点： 00:27 欢迎来到比奇堡：海绵宝宝的生物多样性 05:38 海绵宝宝之父：从海洋生物老师到动画导演 12:19 绝版漫画《潮间带》与海绵宝宝的原型前身 18:32 真实海绵：没有组织器官的天然自动滤水仪 23:29 海绵的奇妙行为：不靠肌肉也能打喷嚏排污 26:59 吃肉的海绵：深海长满倒刺的竖琴海绵陷阱 30:16 小蜗的原型：用非牛顿流体粘液走路的海蛞蝓 36:29 海蛞蝓：偷吃毒素来武装自己的活体军火库 41:48 抓水母的触电感：加速度五百多万G的刺细胞…
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20 May 2026 · 1 hr 36 min
漫谈“班味”｜为什么上班会让人变丑变笨变难受？
你是不是也经常被人说“一眼看上去班味很重”？每天早起打卡、疯狂通勤、外卖对付，洗把脸镜子里只有一张写满憔悴和黑眼圈的“垮脸”。这期节目，我们从让皮肤又干又粗糙的压力激素皮质醇，再到久坐引发的“死屁股综合征”；从外卖超加工食品对肠道微生物的降维打击，到熬夜如何悄悄修改你的表观遗传年龄……更好玩的是，班味居然不是人类的专利！职场高压、疯狂接客的清洁鱼也会靠机会主义“摸鱼宰客”；而大自然甚至用“懒蚂蚁”的生存智慧告诉我们：为了不集体燃尽，社会必须养闲人！ 既然最完美的解药“辞职”难以实现，那就跟我们一起深呼吸，从细胞和微观能量学的角度，找回那个不被磨损的自己吧！ 加听友群请加小导游：bio_kiwi 本期提到的节目： https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/677c138ecda04ef4c1d842b0 时间点： 01:41 节目开场：从生命科学角度聊聊何为“班味” 03:39 语言学视角：班味进化的三个阶段 05:32 科学定义“累”：从轻度疲劳到全面燃尽 10:06 职业倦怠（Burnout）：它其实是一种职业疾病 13:05 视觉上的班味：为什么熬夜后脸会垮掉？ 17:57 压力与长痘：皮肤其实是内分泌免疫器官 21:23 炎症衰老：面相看起来更老的人死得更早？ 25:53 如何消除班味？多去公园做做“人类丰容” 28:28…
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28 Apr 2026 · 1 hr 34 min
听懂“生物声学”｜嘘，小声点！我们听听动物都聊些啥
为什么 4 吨重的大象，叫起来像只豚鼠？为什么 8 公斤的考拉，能发出大象级别的低音炮？为什么一头韩国动物园的大象，能把"你好"说得字正腔圆？为什么雄鼠求偶要唱歌，而且对象越漂亮、歌越复杂？为什么你和鹦鹉能说话，靠的是同一个基因？为什么有人愿意悬赏 1000 万美元，就为了让 AI 学会跟海豚聊天？为什么伐木一年后，森林的声音消失了 80%——但你的眼睛察觉不到？这一期我们读一本叫《小老鼠会唱歌，大象会吱吱叫》的小书，从一只猎豹学小鸟叫开始，聊聊我们正在听见、正在错过、正在淹没的动物世界。 希望大家听完这期节目，能在喧嚣的生活里，重新学会侧耳倾听大自然的奇妙回响。 本期提及的播客： 听起来不错-座头鲸之歌 https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/68aa9ad5293471fed427a7fe 感谢西双版纳亚洲象研究中心的老师提供的野生亚洲象的声音 时间点： 00:00:48 从《小老鼠会唱歌，大象会吱吱叫》聊起 00:04:55 猎豹学鸟叫进行声学伪装 00:07:35 大象的惊人模仿力：还原重卡引擎声 00:11:07 离谱又神奇：韩国大象竟然会讲韩语 00:13:49 考拉低音炮：打破体型认知的低吼声 00:16:41 鱼类打击乐：扣扣鱼的领地保卫战 00:19:06 动物界情歌王子：小老鼠唱歌有句法 00:22:08…
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31 Mar 2026 · 2 hr 24 min
愚人节特别篇｜⚠️巨龙即将苏醒！企鹅会飞！还有动物靠鼻子走路！
全球变暖真的会唤醒沉睡数百年的喷火巨龙吗？世界上是否存在一群用鼻子走路、甚至能靠大耳朵起飞的奇特生物？企鹅为了躲避严寒，居然能振翅高飞横跨大洋到达亚马逊雨林？电视机真的能散发出咖啡和洋葱的香味让你隔着屏幕闻到吗？瑞士果农每年春天都在忙着从树上采摘丰收的意大利面条？谷歌搜索引擎的超高效率，背后其实是成千上万只鸽子在帮你点击网页？欢迎收听本期愚人节特别企划！也许科学研究比这些愚人节笑话更加好玩！ 温馨提示：本期包含大量笑声，睡前谨慎收听 加听友群先加小导游：bio_kiwi 时间点： 02:43 愚人节特辑：真假科学新闻挑战 03:40 《自然》发文：沉睡巨龙将苏醒 08:36 龙的食谱与中世纪骑士的消失 16:02 50年前的论文探讨龙的生态学 32:23 现实生物探讨：动物真能喷火吗？ 38:46 为什么全世界都有龙的传说？ 41:36 40年代奇特发现：神秘的鼻行动物 46:08 倒立捕食的海氏原鼻兽 54:56 扇动大耳朵飞翔的耳翼兽 01:03:40 喷气行走的多鼻亚目动物群 01:11:43 核试验导致鼻行动物集体灭绝？ 01:15:50 揭开《鼻行动物》图鉴诞生真相 01:24:35 BBC纪录片记录会飞的南极企鹅 01:31:29 飞天企鹅揭秘：BBC的特效整蛊 01:41:23 电视传味？嗅觉与心理学的欺骗 01:52:24 骗局鼻祖：长满意大利面的果树…
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19 Mar 2026 · 2 hr
三国里的生物｜关羽脱发？曹操脑癌？三国病友交流会
在《三国演义》里，英雄豪杰们个个骨骼清奇：刘备双手过膝 、张飞睁眼睡觉 、关二爷美髯飘飘 ，更有司马懿的“狼顾之相” 和魏延脑后的“反骨” 。但在现代生命科学的视角下，这些天赋异禀可能只是一份份病历单！除此之外，我们也看看华佗怎么刮骨疗毒、掀起曹操的头盖骨，以及还治疗过生鱼片食用后的寄生虫感染，还会分析一下赤壁之战与建安大疫的传染病情况，来全面盘点一下，三国故事里都有什么有趣的生物学知识（以及蝌蚪对这些生物学知识的从夯到拉评价）。 加听友群请加小助手：bio_kiwi 时间点： 00:07 漫游指南：跨界生物学聊三国 08:00 刘备其实得了马凡氏综合征？ 11:23 关二爷的胡须到底有多长？ 15:42 雄激素旺盛：关羽或是光头？ 19:27 张飞睡觉睁眼：兔眼&甲亢 22:39 硬撑开眼皮睡觉的奇葩实验 27:21 孙权的碧眼紫髯与白化病 29:47 司马懿狼顾之相能转180度？ 32:46 诸葛亮为何说魏延脑后有反骨 37:14 婴儿头骨发育与睡扁头真相 43:13 华佗为关公刮骨疗毒 48:50 现代医学看关羽刮骨疗毒 52:11 曹操头痛病与华佗开颅手术 01:00:08 太守吃生鱼片吐出三升寄生虫 01:02:46 肝吸虫病与吃鱼生的风险 01:13:32 赤壁之战爆发了什么瘟疫？ 01:31:44 诸葛亮南征遇到的哑泉之毒 01:34:58…
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5 Mar 2026 · 2 hr 1 min
中华生科史｜金韵梅：中国第一位女医生，女性主义和豆腐推广大使
金韵梅是谁？一位出生于宁波的孤儿，如何跨越重洋，在19世纪末成为了中国历史上首位女博士、第一位受过现代医学训练的女医生？在美国“排华法案”阴影笼罩的至暗时刻，她如何凭一己之力打破西方医学界的种族与性别天花板，以全班第一的成绩实现自立？ 她又有着什么样的智慧与格局，能让美国政府在一战的粮食危机中，将“非凡的信任”寄托于一位中国女性，委任她回国调研大豆，化身“大豆推广大使”深刻改变美国的农作物版图？为什么袁世凯会不惜动用国家命脉的盐税，力邀她创办北洋女医学堂，开启中国女性独立执业的先河？ 从追溯两千年前的“中国四大女名医”，到见证现代护理学中“护士”一词的正式诞生，在本期节目中，我们将带你挖掘这段被遗忘在历史尘埃里的强大女性力量。这是一个关于勇气、独立与奉献的故事，也是一份跨越两个世纪、从纽约医学院到北平清河的深情回响。 时间点： 00:00:15 中华生科史：女性科学家系列 00:08:48 中国古代“四大女名医” 00:09:44 西汉义姁与“不寒而栗”的典故 00:14:50 鲍姑：艾灸鼻祖与葛洪共创《肘后备急方》 00:20:06 张小娘子：外科圣手与早期医美 00:23:25 谈允贤：《女医杂言》真实病案 00:31:11 500年前女性常见的疾病与病因 00:41:50 金韵梅：中国首位留洋女博士 00:43:22 麦嘉谛抚养下的天才少女成长记 00:50:20…
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26 Feb 2026 · 1 hr 49 min
马年漫谈｜策马扬鞭不疼吗？汗马功劳流的什么汗？老马识途真这么聪明？
前情提示：本期节目录音时出现了一些问题，导致奶树一人的音频质量较差，但是考虑到播客录制的实际临场感和反应，最终还是剪辑发布了，请听友见谅！ 本期新春特别节目，我们借着“龙马精神”、“老马识途”这些耳熟能详的吉祥话，从生命科学的角度带你重新认识人类的这位老朋友！你有没有好奇过：古装剧里疯狂抽马鞭，皮糙肉厚的马到底疼不疼？传说中的“汗血宝马”流的真的是血，还是自带“洗洁精”的超强汗液？马跑起来竟然有不可突破的“物理限速”，甚至四条腿迈一步只能呼吸一次？还有，那只能做数学题的“神马”，究竟是智商爆表，还是个天赋异禀的“微表情大师”？ 跟我们一起，揭开这些关于马的奇妙生物学谜团，甚至还要聊聊“马尿”是如何跨界成为人类早期医学“神药”的硬核八卦！祝大家新的一年，不仅能听得开心，还能收获满满的龙马精神！ 时间点： 00:07 龙马精神：马为什么代表着旺盛的生命力 04:49 边跑边消化的“后肠发酵”给马带来更自由的消化 07:32 像自动铅笔一样的牙齿：高冠齿应对咀嚼草料带来的终生磨损 11:26 自带“兴奋剂”的脾脏：马在极限奔跑中额外释放红细胞的供氧秘诀 14:26 疯狂的循环系统：马的心脏惊人的供血量与远超人类的最大摄氧量 18:08 真正的“牛马”大比拼：骡子、驴、牛、马在运输耐力与速度上的实力排名 20:34 “一日千里”的物理瓶颈：为什么只能用鼻子呼吸极大限制了马的极限速度？…
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5 Feb 2026 · 1 hr 27 min
串台越向书（上集）｜达尔文的头号迷弟怎么把进化论推向种族主义
本期节目是一次特别的串台企划，我们邀请了主讲近现代历史的播客 《越向书》 的主播越向老师，试图打破生物学与历史学的边界，共同梳理“进化论”在德国的传播。 从歌德对植物变形的浪漫观察，到冯·贝尔坚守的胚胎学阵地，达尔文的思想在进入德国时并非一帆风顺，而是经历了一场剧烈的本土化改造。为什么《物种起源》的德语译本夹带了私货？被称为“德国达尔文”的黑克尔又是如何用艺术家的笔触，将进化论推向了神坛？而最终又是如何将进化论推向了更广大的群众面前？希望串台的两期节目，可以帮助你了解这背后更多更深层的故事。 与越向书的下半期串台： https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6984b505a6d6e5f9a2d05787 本期中提到的越向书节目： www.xiaoyuzhoufm.com 时间点： 00:00 串台《越向书》：聊聊德国历史背景下的达尔文与进化论 06:18 进化论的前奏：从神创论到林奈的“强迫症”分类法 09:24 达尔文思想的三大影子：古生物化石、地质渐变论与...亚当·斯密的《国富论》？ 12:48 拉马克的遗产：虽然长颈鹿的脖子不是吃长的，但他打破了物种不变的禁锢 15:30 被文学“耽误“的生物学家：歌德与植物变形记，以及人类消失的骨骼 22:48 胚胎学的两条路：梅克尔的“重演律” VS 冯·贝尔的“分道扬镳” 30:49…
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