L'heure du goûter

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18 Jun 2026 · 59 min

EP10 : Martin Darondeau et Enya Baroux viennent prendre le goûter

Dans ce dixième épisode du podcast À la Mère de Famille, Déborah et Steve accueillent Enya Baroux et Martin Darondeau pour un goûter où il est question de création, de complicité et de cette fantaisie qui traverse leurs projets. Au fil de la discussion, on explore leurs influences, leurs premières scènes, leurs collaborations évidentes et cette façon de raconter des histoires avec humour et finesse. Bref, un échange sincère et habité par leur complicité, idéal pour clôturer cette première saison de L’heure du goûter ! Et oui déjà… Installez‑vous confortablement, attrapez une douceur, et…

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   S1 · E9 · 21 May 2026 · 57 min

   EP09 : Alexandre Cammas et Marine Bidaud viennent prendre le goûter

   Dans ce neuvième épisode du podcast À la Mère de Famille, Déborah et Steve reçoivent Alexandre Cammas et Marine Bidaud pour prendre le goûter. Le créateur du Fooding et son associée historique, qui ont insufflé un vent nouveau à la scène culinaire française, reviennent sur leur complicité professionnelle. Une aventure humaine unique qui a réinitialisé l’appétit de toute une génération et qui continue d’influencer nos manières de table même depuis leur départ. Au fil de la conversation, s’ouvre un paysage vivant fait de projets fondateurs et d’intuitions partagées. Une discussion spontanée,…

2. 

   S1 · E8 · 16 Apr 2026 · 56 min

   EP08 : Marion Graux invite Jennifer Hart-Smith à prendre le goûter

   Dans ce nouvel épisode du podcast À la Mère de Famille, Déborah et Steve reçoivent Marion Graux et Jennifer Hart-Smith pour partager un goûter placé sous le signe des gestes sensible et et du plaisir gourmand. La céramiste et la pâtissière-naturopathe (mais pas que !) reviennent sur leurs parcours, leurs élans créatifs et cette manière qu’elles ont de faire dialoguer beauté, goût et générosité. Entre souvenirs, anecdotes et réflexions sur ce qui nourrit autant l’œil que le palais, la conversation se déploie avec humour, douceur et sincérité. Installez-vous, attrapez une part de gâteau, et…

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   S1 · E7 · 19 Mar 2026 · 30 min

   EP07 : Julia Sammut invite Nicolas Rouvière à prendre le goûter

   Dans ce nouvel épisode du podcast À la Mère de Famille , Déborah et Steve reçoivent Julia Sammut et Nicolas Rouvière pour partager un goûter et parler la bouche pleine de leurs parcours et de l’aventure de L’Idéal. La fondatrice de cette épicerie-tables d’hôtes marseillaise et son directeur artistique reviennent sur leurs chemins respectifs, transmission, culture méditerranéenne, goût des récits et sens du beau au service du bon. On parle de produits, de lieux, d’esthétique et de création collective. Entre souvenirs et réflexions, la conversation se déploie avec curiosité et sincérité.…

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   S1 · E6 · 19 Feb 2026 · 32 min

   EP06 : Antoine Villard invite Tatiana Levha à prendre le goûter

   Dans ce nouvel épisode du podcast À la Mère de Famille, Déborah et Steve reçoivent Antoine Villard et son invitée Tatiana Levha pour partager un goûter placé sous le signe de la cuisine, de leur parcours commun et de l’aventure entrepreneuriale. La cheffe du Servan et de Double Dragon et le fondateur de Dandelion reviennent sur leurs chemins respectifs, leurs années de formation, leurs rencontres décisives et ce goût commun pour une bistronomie vivante, libre et sans effets de manche. On parle de transmission, de travail en équipe, de création culinaire, mais aussi de prises de risques,…

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   S1 · E5 · 22 Jan 2026 · 45 min

   EP05 : Pénélope Bagieu invite Nadia Daam à prendre le goûter

   Pour ce premier épisode de l’année 2026 du podcast À la Mère de Famille, Déborah et Steve reçoivent Pénélope Bagieu à l’occasion de la sortie de sa toute nouvelle BD "La nuit retrouvée", accompagnée de son invitée Nadia Daam, pour partager un délicieux goûter. Entre confidences de création, éclats de rire et digressions bien senties, l’autrice et la journaliste évoquent leur complicité, leurs obsessions communes, leur passion, mais aussi ce que signifie raconter des histoires aujourd’hui, en images, en mots et en prises de position. Elles nous entraînent dans les coulisses d’un nouveau…

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   S1 · E4 · 18 Dec 2025 · 50 min

   EP04 : La famille Dolfi vous invite à prendre le goûter !

   Pour cet épisode spécial Fêtes de fin d'année de L'Heure du Goûter, Déborah et Steve ouvrent les portes de la boutique à quatre personnes qui la connaissent bien… La famille Dolfi au complet, gardienne de la plus ancienne chocolaterie de Paris. Entre papillotes qui craquent, marrons glacés qui fondent et secrets de fabrication transmis à voix basse, on remonte ensemble le fil d’une histoire familiale unique, rythmée par les traditions, le travail en tribu et l’amour du bon. Autour d’un goûter de saison, les Dolfi racontent leurs souvenirs de fêtes, leurs rituels et ce que signifie perpétuer…

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