Episode notes
في هذه الحلقة من بودكاست شغلة نستضيف سلطان المسعري خبير وتاجر ومصمم في عالم الذهب والألماس والأحجار الكريمة، بخبرة تمتدّ خبرته لأكثر من عشرين عاماً بين أسواق الرياض ومناجم أفريقيا ومختبرات سويسرا، حيث عبر من موظف في معرض إلى صاحب علامة تجارية تُصمّم لأسماء كبيرة في المملكة وخارجها. هي جلسة هادئة لا تتعجّل، نفتح فيها صندوقاً طالما ظلّ مغلقاً أمام عامة المستهلكين، عن سوق يُنفَق فيه الملايين كل يوم دون أن يدري الكثيرون ما يحدث خلف ڤترينات المعارض ومكاتب التقييم. تنطلق الحلقة من سؤال يبدو بسيطاً عن الفرق بين القطعة الأصلية والمحاكاة والتقليد، لتأخذنا تدريجياً إلى عمق علم الألماس ومعاييره الأربعة…
More from شغلة All episodes →
-
26 Jul 2026 · 1 hr 31 min
مغامرات بحار سعودي في المحيطات
في هذه الحلقة من «بودكاست شغلة»، نستضيف الكابتن سمير عبد الجواد، نائب رئيس طائفة الصيادين بمحافظة جدة ومستشار ومحاضر بحري. يأخذنا ضيفنا في رحلة مشوقة تُلخص خبرة 60 سنة في أعماق البحر وعالم الملاحة ، ليروي لنا من خلالها أسراراً مذهلة ومواقف حابسة للأنفاس واجهها خلال مسيرته الطويلة في عرض البحر.يبحر بنا القبطان في عوالم غامضة ومثيرة؛ حيث يكشف حقيقة «جن البحر» وتجربته الشخصية في الجزر النائية ، وسر سفينة الفهد المهجورة المعروفة بسفينة الجن. كما يرد بشكل قاطع ومباشر على مقولة أن القروش كائنات أليفة مستشهداً بمواجهته لقرش نمراني ضخم ، بالإضافة إلى تفاصيل صراعه التاريخي مع الإعصار والأمواج العاتية…
-
25 Jul 2026 · 49 min
غواص في مغامرة غريبة: حوت ياكل شيبس والقروش تلتهم بعضها
في هذه الحلقة المثيرة من بودكاست شغلة، يستضيف صالح العوفي الأستاذ يزيد الدريني، باحث الأحياء والبيئة البحرية المتخصص في البحر الأحمر، ليأخذنا في رحلة سينمائية غامضة إلى عالم الأعماق السحيقة.نكشف في هذه الحلقة الحقائق المذهلة التي تُكذب الصورة النمطية التي زرعتها هوليوود في عقولنا عن القروش، ونتعلم كيف تتصرف بدم بارد إذا واجهك قرش في البحر المفتوح من خلال "لغة العيون". كما يروي لنا يزيد قصة مغامرته الأسطورية في جزيرة موريشيوس لمواجهة حوت العنبر وجهاً لوجه في محيط كاحل السواد، وكيف غير هذا المشهد الرهيب مسار حياته بالكامل من الطيران إلى شغف البحار.والأهم من ذلك؛ نغوص معاً في كواليس حطام…
-
28 Jun 2026 · 2 hr 17 min
قصة طباخ الملوك: من الرفض العائلي إلى القصور
في هذه الحلقة المميزة من «بودكاست شغلة»، نستضيف «الشيف توفيق قادري» الذي نال بجدارة الوصف الوظيفي الفريد واللقب التاريخي «طباخ الملوك». يروي لنا الضيف كواليس رحلته الاستثنائية والمشرفة في خدمة المطبخ السعودي لثلاثة من ملوك المملكة: الملك فهد، والملك عبد الله، والملك سلمان -حفظه الله ورحم الله من مات منهم- محولاً شغفه البسيط إلى مسيرة مهنية كبرى داخل القصور الملكية. وتكشف الحلقة عن الصراع الإنساني والاجتماعي المرير الذي خاضه الشيف في بداياته؛ بدءاً من رفض والده الشديد لمهنة الطبخ وتعرضه للضرب ، مروراً بسفره للدراسة في إيطاليا وتحدي «غرفة البصل المظلمة» بالأكاديمية لتدمير غدده الدمعية ، وصولاً…
-
21 Jun 2026 · 1 hr 59 min
اسرار عالم العسل: خدعة الأسعار وكيف تكتشف المغشوش
في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، نستضيف أ. مقبول بن ساعد الطلحي، الخبير في عالم النحل وإنتاج العسل، ليأخذنا في رحلة عميقة وشفافة داخل أسرار هذه الشغلة وكواليس أسواقها في المملكة العربية السعودية. خلال الحلقة، يبحر بنا الضيف في عالم النحل ومناحله، بدءاً من التفسير العلمي لعدم تلف العسل الحقيقي وقدرته على الصمود لآلاف السنين كما وجد في المقابر الفرعونية، مروراً بخصائصه الفريدة في سحب الرطوبة. نتعرف على الفروق الجوهرية بين أنواع العسل، وحقيقة "العسل المصنع" الذي يجتاح رفوف السوبرماركت وعبارة عن شراب ذرة عالي الفركتوز ومحسنات طعم دون أن يمر على النحلة أصلاً، وكيف يتم التلاعب بالأسعار وإثارة…
-
7 Jun 2026 · 2 hr 9 min
محلل سلوك إجرامي: لماذا يترك السفاح توقيعاً في مسرح الجريمة
في حلقة جديدة من "بودكاست شغلة" مع المضيف صالح العوفي. في هذا اللقاء، نغوص في أعمق وأظلم زوايا العقل البشري برفقة ضيفنا الأستاذ محمد الشيباني، محلل السلوكيات الإجرامي. تأخذنا هذه الحلقة في رحلة نفسية معقدة لمحاولة فهم كيف يفكر السفاحون والقتلة المتسلسلون، وما هي الدوافع الخفية التي قد تحول شخصاً يبدو طبيعياً إلى مجرم يرتكب أبشع الجرائم. يكشف لنا الأستاذ محمد الشيباني أسرار "التوقيع الإجرامي" الذي يتركه الجناة في مسرح الجريمة لتحدي السلطات أو لإرسال رسائل غامضة للمجتمع [3، 4]. كما يطرح تحليلات سلوكية عميقة وصادمة لقضايا هزت الرأي العام العربي والعالمي، ويفكك العقلية الإجرامية وراء قضايا شهيرة…
-
11 May 2026 · 1 hr 41 min
تاجر أقمشة: رحلة 40 سنة بين الخامات والأسعار والأسواق | بودكاست شغلة
في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، نستضيف أ. عبد الرحمن باقيس، تاجر أقمشة بخبرة تتجاوز 40 عاماً وصاحب مؤسسة البلد الزاهر، لنتعرف على عالم تجارة الأقمشة في المملكة العربية السعودية من الداخل. خلال الحلقة، يأخذنا الضيف في رحلة تبدأ من عام 1410 هجري حين كانت العبايات السوداء تأتي من الجابان، مروراً بدخول الكوري والاندونيسي والصيني والفيتنامي إلى السوق، وكيف انقلبت موازين الجودة والأسعار بين هذه الخامات. نتعرف على الفروقات الحقيقية بين أنواع الأقمشة من الياباني الفاخر إلى السويسري والمصري والقطن الأصلي، ونناقش كيف تُصنع طاقة القماش وتمر بمراحل الصباغة والمعالجة، ولماذا يفضّل البعض القطن على…
-
27 Apr 2026 · 1 hr 39 min
أسرار وكواليس تجارة العود: لماذا تصل أسعار البخور إلى أرقام مليونية
في هذه الحلقة من بودكاست شغلة, نأخذكم في رحلة مليئة بالأسرار والخفايا إلى عالم العود ودهن العود مع الخبير أبو البراء، صاحب خبرة تمتد لسبعة وأربعين عاماً في هذا المجال العريق. يفتح لنا ضيفنا أبواب دكانه الشهير في منطقة البلد التاريخية بجدة، ليكشف لنا كيف يمكن للمشتري العادي أن يكتشف الغش في دهن العود بفركة يد بسيطة، ويفصل لنا الفروقات الدقيقة بين العود الطبيعي الذي يتكسر باليد، والمحسن، والصناعي المضر الذي يحذر من استخدامه. تغوص الحلقة في أعماق الصنعة، حيث يشرح لنا ضيفنا طرق استخراج الدهن من قشور الشجر، والفرق الجوهري بين التقطير بالغاز والحطب وتأثير ذلك على السعر والجودة. كما نكتشف معاً…
-
18 Apr 2026 · 2 hr 27 min
قصص من داخل الفنون القتالية: 12 سنة من الكونغ فو انتهت في ثوانٍ على الأرض
في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، نستضيف الكابتن وبطل الفنون القتالية المختلطة مصطفى راشد، ليأخذنا في رحلة عميقة ومثيرة خلف كواليس عالم القتال والاحتراف. تبدأ القصة من البدايات، حينما يكشف الضيف عن تجربته الصادمة التي حطمت "الوهم" لديه كبطل في رياضة الكونغ فو، وذلك بعد استسلامه أمام مدرس لغة إنجليزية في الخمسينات من عمره يتقن رياضة الجوجيتسو، وهو الموقف الذي غير مسار حياته الرياضية بالكامل ليتجه نحو القتال المختلط [22، 23، 24]. كما يشاركنا الكابتن أسراراً حصرية عن استضافته لأسطورة اليو إف سي "حبيب نورمحمدوف" في ناديه بجدة قبل شهرته العالمية الواسعة، موضحاً السر الحقيقي وراء قوة تحمل المقاتلين…
-
17 Apr 2026 · 1 hr 35 min
سر المقامات الصوتية: كيف تفهمها وتفرق بينها لأول مرة
في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، نبحر مع الدكتور فيصل لبّان، الباحث الأكاديمي والخبير في علم الصوت والمقامات، في رحلة معرفية تمتد لأكثر من ثلاثين عاماً بين أروقة التراث والبحث العلمي الرصين. يتناول اللقاء عمق تاريخ المقامات الموسيقية التي يمتد أصلها إلى حضارات السومريين والفراعنة وصولاً إلى دندنات البشر الأولى، مع كشف أسرار علمية مذهلة حول فيزياء الصوت وذبذباته التي تميز الجمال النغمي عند تجاوزها حاجز الستة عشر ألف هيرتز.يكشف الدكتور فيصل خلال الحوار عن ابتكاره الفريد الذي ربط فيه بين المقامات الثمانية وبين الألوان والسمات النفسية للبشر بناءً على دراسة استغرقت اثني عشر عاماً، موضحاً كيف يمكن…
-
4 Apr 2026 · 2 hr 23 min
من الأفلام إلى الواقع: لماذا يخشى الناس راكبي الدراجات النارية
في هذه الحلقة من بودكاست "شغلة"، نغوص في أعماق عالم هارلي ديفيدسون مع ضيفنا عبد الرحمن الحضراوي، رئيس نادي ملاك هارلي في جدة، لنكشف الستار عن مجتمع يتجاوز كونه مجرد هواية ليصبح أسلوب حياة متكاملاً يربط أعضاءه بشبكة عالمية تضم أكثر من 3000 فرع حول العالم. نتحدث عن الرحلة التاريخية لشركة هارلي وكيف استطاعت النجاة من الإفلاس عبر تأسيس نادي "هوج" في عام 1983، محولةً الصورة النمطية القديمة المرتبطة بالعصابات والمتمردين إلى مجتمع سياحي ومنظم يتمتع بامتيازات حصرية عالمية. ستكتشفون في هذا اللقاء أسرار عضوية الهارلي التي تفتح لك أبواب "غرفة الهوك" في أي مدينة تزورها حول العالم، وكيف تتحول النقاط التي…
